HiPokee

Cardápio

Entradas

Não entregamos pelo Hi Delivery, mas se bater aquela vontade, vem experimentar as entradas aqui no salão ;)

Karaage de Frango

26

Sobrecoxa de frango, marinada com shoyu, saquê e gengibre. Empanada e frita. Servida em cubos, é perfeita para você comer com as mãos. Finalizada com cebolinha e a melhor maionese do mundo.

Korokke de Camarão

19

Cremoso por dentro e crocante por fora, a nossa versão do “croquete japonês” equilibra a doçura do milho com pedaços suculentos de camarão. Empanado com panko, é servido bem quentinho.

Shimeji preto e Flocos de Tempurá

26

Shimeji preto salteado no shoyu com flocos de tempurá, cebolinha e uma camada de manteiga derretendo por cima. Cremoso, crocante e cheio de umami - um clássico!

Yaki Oniguiri

18

Recheado com salmão e Kewpie, o nosso bolinho de gohan fica na chapa quente até dourar. Dizem que a crostinha grelhada conquista na primeira mordida.

Pokes

Cebola roxa, cebolinha, furikake e gergelim acompanham todos os pokes.

Poke Atum Apimentado

69

Pimenta Sriracha Original, recuse imitações! Arroz branco, atum, maionese apimentada, pepino, avocado, cebola frita, wakame, gari e flocos de tempurá.

Poke Primeiro

69

No cardápio desde 2016, é o nosso clássico! Arroz branco, salmão, molho cítrico, avocado, manga, pepino, coco crocante, gari e nori.

Poke Camarada

55

Arroz branco com furikake, salmão, shimeji, pepino, cenoura, manga, chips de batata doce, gari, cream cheese e molho clássico.

Poke Salmão Spicy

69

Arroz branco com furikake, salmão, guacamole, pepino, manga, crispy de cebola, nori, maionese apimentada e molho tarê.

Poke Salmão Trufado

69

Tá sentindo o cheirinho? Sim, o molho é trufado! Arroz branco com furikake, salmão, pepino, edamame, manga, flocos de tempurá, cream cheese, nori e molho trufado.

Do Seu Jeito

Escolha até duas bases, três proteínas, um molho, três acompanhamentos e três complementos.

1.ESCOLHA SUAS BASES uma ou duas

Arroz Branco

Arroz branco com furikake

Mix de Folhas

Quinoa

2. PRINCIPAISaté duas

Atum

Atum maçaricado

Camarão

Camarão maçaricado

Polvo

Polvo maçaricado

Salmão

Salmão maçaricado

Shimeji

3. MOLHOSapenas um

Cítrico

Clássico

Maionese Apimentada

Shoyu

Tarê

Trufado

Wassabi

4. COMPLEMENTOSaté três

Avocado

Cenoura

Edamame

Guacamole

Kani Kama

Kimchi

Manga

Ovo

Palmito Pupunha

Pepino

Tofu orgânico

Tomate

5. FINALIZAÇÕESaté três

Castanha de Caju

Chips de Batata Doce

Coco Crocante

Cream Cheese

Crispy de Cebola

Flocos de Tempurá

Gari

Maionese apimentada

Maionese Kewpie

Massago

Nori

Pimenta Sriracha

Wakame

6. PERSONALZE SEU POKE

Proteína sem Cebolinha

Proteína sem Cebola Roxa

Proteína Sem Gergelim

Proteína Maçaricada

Proteína em Dobro

Molho em Dobro

Bentôs

A nossa versão da marmita japonesa.

Bentō de Guioza de porco

64

Arroz com furikake, guioza de porco, pepino, tofu, brócolis, cebolinha, salada de batata, ovo, tomatinho, potato sarada e molho cítrico.

Bentō de Espetinho de Wagyu

75

Arroz com furikake, espetinho de wagyu, pepino, tofu, brócolis, cebolinha, salada de batata, ovo, tomatinho, potato sarada e molho tarê.

Bentō de Salmão Grelhado

69

Arroz com furikake, salmão em posta, pepino, tofu, brócolis, cebolinha, salada de batata, ovo, tomatinho, potato sarada e molho missô.

Bentō de Shimeji Preto

64

Arroz branco, shimeji preto, pepino, tofu, brócolis, cebolinha, salada de batata, ovo, tomatinho, potato sarada e molho cítrico.

Bentō Karaage de frango

64

Arroz com furikake, karaague, pepino, tofu, brócolis, cebolinha, salada de batata, ovo, tomatinho, potato sarada e molho de gergelim Kewpie.

Bebidas

Refresco de Capim

12

Receita Original do primeiro refresco enlatado por um restaurante no Brasil. Água, açúcar orgânico, capim santo e limão tahiti.

Refresco de Mate Com Limão

12

Enlatado diariamente pela nossa equipe, a receita leva Mate, suco de limão siciliano e tahiti.

Água Com Gás

7

Água mineral com gás de 350 ml em embalagem de alumínio. A latinha é 100% reciclável e movimenta uma cadeia que beneficia milhares de pessoas que trabalham na coleta e reciclagem do alumínio :)

Água Sem Gás

7

Água mineral sem gás de 350 ml em embalagem de alumínio. A latinha é 100% reciclável e movimenta uma cadeia que beneficia milhares de pessoas que trabalham na coleta e reciclagem do alumínio :)

Cerveja Praya Lager

14

Coca Cola

12

Coca Cola

Coca Cola Zero

12

Coca Cola Zero

Guaraná

12

Guaraná Antarctica

Guaraná Zero

12

Guaraná Antarctica Zero

Hi Balls

Não entregamos pelo Hi Delivery, mas se bater aquela vontade, vem experimentar os hi balls aqui no salão ;)

Ops! Não achamos nenhum item no momento :(

Sobremesas

Ichigo Crepe Onigir

24

Triangular, tipo um onigiri, só que é feito com uma massa de crepe fininha que abraça morangos frescos, creme leve e um toque da doçura japonesa. Feito pra comer com as mãos e sem pressa, aproveita!

Mousse

18

Chocolate com coco crocante

Em caso de restrição alimentar, por favor, nos avise.

Esse é o cardápio de salão. Alguns produtos e preços podem estar diferentes no Hi Delivery.